Polvilho Azedo Orgânico – 25Kg

O Polvilho Azedo Orgânico Biorgânica é produzido a partir de mandioca proveniente de lavouras certificadas, conduzidas com práticas agrícolas sustentáveis que preservam o solo, a biodiversidade e os recursos naturais. Livre de agrotóxicos e fertilizantes químicos sintéticos, oferece uma matéria-prima de alta qualidade para diferentes aplicações alimentícias.

Naturalmente sem glúten, passa por um processo de fermentação que desenvolve suas características próprias de expansão e textura. Seu desempenho proporciona leveza, crocância e boa estrutura às preparações, características especialmente importantes na produção de biscoitos de polvilho, pães de queijo e outros produtos à base de fécula de mandioca.

É indicado para indústrias de alimentos, panificadoras, fábricas de biscoitos e cozinhas profissionais que buscam uma matéria-prima orgânica com qualidade, regularidade e bom desempenho nas formulações.

Disponível em embalagem de 25 kg, atende aplicações profissionais e produções em maior escala, oferecendo praticidade e rendimento.

Além da qualidade do produto, a produção orgânica contribui para uma agricultura mais responsável, reduzindo os impactos ambientais e promovendo sistemas produtivos sustentáveis.

Diferenciais

• Produzido com mandioca 100% orgânica certificada
• Naturalmente sem glúten
• Cultivada sem agrotóxicos e fertilizantes sintéticos
• Processo de fermentação característico do polvilho azedo
• Excelente capacidade de expansão
• Proporciona leveza e crocância às preparações
• Indicado para aplicações profissionais e industriais
• Embalagem de 25 kg
• Agricultura sustentável e responsável

Ideal para

• Indústrias de alimentos
• Fábricas de biscoitos de polvilho
• Panificadoras
• Pães de queijo
• Biscoitos e snacks
• Produtos sem glúten
• Cozinhas profissionais
• Produções em grande escala